aigre-doux, aigre-doux.
Vidéo : Comment faire de la crème aigre
Comment préparer la sauce aigre douce ?
Préparation:
- Retirez la palourde et rincez, puis coupez le papier cloche en petites lanières. Faire revenir le tout dans une poêle avec de l’huile. …
- Lavez et nettoyez les tomates. …
- Ajouter le lait, le lait de coco, le vinaigre et la sauce soja. …
- Servir avec du poulet, du porc, du bœuf ou des crevettes sautées ou frites.